هو مصمم لصناعة الأطعمة الباستري مثل الباستري المنففف، الكركديه البيضية، الباستري الطبقي، الدنماركية وغيرها من أنواع الأطعمة الباستري المتنوعة؛

البروليت يعالج بت镀金 الكروم الصلب، لا يلتصق به الفطيرة ولا يُخدش بسهولة عند الاستخدام المتكرر؛

الصنف автоматиكي للعجين، الدحرجة والسحب يمكن أن يوفر تكلفة العمل ويعزز الكفاءة. يمكن لشخص واحد تشغيل آلات متعددة؛

التردد والكمية للصنف التي يتم التحكم فيها بواسطة برنامج PLC يمكن أن تضمن الاتساق والجودة؛

يمكن تخصيص جهاز القطع وفقاً لاحتياجات العملاء، الذين يمكنهم الحصول على الشكل المطلوب للعجين؛

يمكن تخصيص طول حزام النقل ليكون أطول أو أقصر وفقاً لاحتياجات العملاء.